Dec 23, 2013

Resep Membuat Tahu Crispy Gurih


Untuk mengisi liburan, bagaimana kalau kita membuat cemilan saja. Bagi kamu yang suka makan yang gurih-gurih, bagaimana kalau kita membuat masakan tahu crispy ? selain caranya mudah, rasanya juga enak kok dan tak kalah dengan masakan restoran. Bahkan kamu pun bisa membuatnya sendiri dirumah serta bahan-bahannya murah meriah dan mudah  didapat.

Oke, daripada kelamaan berikut ini ada resep membuat tahu crispy gurih special untuk kamu :














Bahan-Bahan :

600 gr Tahu
3 btr  Telur Ayam
5 siung bawang putih
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Saus Sambal secukupnya
Kecap secukupnya
Air secukupnya

Cara Membuat :

Pertama silahkan potong-potong tahu menjadi bentuk dadu, sesuai selera kamu. Atau sekitar 2x2x2 cm

Selanjutnya silahkan campurkan garam, merica, dan bawang putih yang dihaluskan hingga merata

Masukan bumbu campuran garam, merica dan bawang putih tadi kedalam air secukupnya

Rendamlah tahu kedalam air yang berisi bumbu tersebut sekitar 15 menit lalu tiriskan

Kocok telur ayam dalam kedalam mangkuk

Masukanlah tahu yang sudah direndam tadi pada kocokkan telur ayam dan biarkan sekitar 5 menit

Panaskan minyak goreng di penggorengan, lebih baik minyak goreng lebih banyak.

Gorenglah tahu yang dibaluti kocokan telur tadi sampai matang

Angkat dan tiriskan lalu sajikan sesuai selera dan bisa dinikmati dengan saus sambal yang dicampur kecap



Nah, mudah bukan membuatnya ? Bisa deh dibuat ngisi liburan kamu. Selain itu kan lebih enak makan masakan sendiri kan ? Tunggu apa lagi, kalau ingin makan gorengan, silahkan membuatnya !